Ein kleiner Auszug von unseren Lieferanten und Produzenten
Einige unserer ausgewählten Produzenten
Als Mitglied der "Green-Chefs" und "Eurotoques" ist es oberstes Gebot im Restaurant Assisi Stuben, Sie nur mit hausgemachten Kreationen zu verwöhnen. Besonders am Herzen liegen uns die hochwertigen Produkte des Salzburger Land und die Produkte aus biologischer Landwirtschaft. Weiters beziehen wir unsere Lebensmittel von Lieferanten aus der Region. Diese Köstlichkeiten bauen wir in unser Speisenangebot für Sie ein.
Seit vielen Jahren lassen wir uns regelmäßig von der AMA überprüfen und zertifizieren und sind seit vielen Jahren mit dem AMA Gastrosiegel sowie von Garantiert Regional ausgezeichnet.
![]() Metzgerei Schader• Rindfleisch • Schweinefleisch • Kalbfleisch •Wurst-Schinken-Speck |
![]() Mayrhof• BIO-Eier • BIO-Wachteleier |
![]() Mini Molk• Milch • Topfen • Käse • Butter |
![]() Piberger Kaffee• Genussröstung • Frühstückskaffee |
![]() Mauracherhof Bio Bäckerei• Kaisersemmel • Gebäck • Brot • Baguette • Kuchen |
![]() Salzburger Kräuterhof• Kräuter • Gewürze • Mischungen |